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記者吳崑榆、蔡文淵、洪琮翔、江濬禓/南投報導武漢肺炎,台灣薑農意外受益?原來因為美國的生「薑」,最大進口國本來是中國,每年大約要運200個貨櫃,但疫情讓中國薑被禁止出口,美國因此轉單投向台灣,第一批1萬7千台斤生薑已經裝櫃完成,出口美國。▲美國的生「薑」最大進口國本來是中國,但疫情持續延燒,美國因此轉單投向台灣。熱油裡有大把的薑,還有滿滿的蒜,下鍋裡的還有豬尾巴,廚師加辣,最後用九層塔提味,廚師鄒文河:「夾一下!夾一下!這個就是薑 你看,人說情人總是老的好。」人說情人總是老的好,至於薑則是老的辣,這一道「三杯豬尾」靠「薑」提味。廚師鄒文河:「它能提味啊,有薑下去的話才比較會提味,把它菜的味道拉出來。」不過別小看這切成片的老薑,不只東方人愛,西方人也少不了它,因為耶誕節會出現的薑餅、啤酒,材料也是「薑」,美國每年從中國進口200個貨櫃的生薑,但武漢肺炎疫情干擾,「中國薑」此刻出不了國門,美國人就把目標相中「台灣薑」。▲耶誕節會出現的薑餅、啤酒,材料也是「薑」。高壓水柱沖掉表面土塊髒污,加快動作,要把南投薑分裝封箱,40呎的貨櫃量要裝進1萬7千台斤生薑,這是首批準備進軍美國的台灣薑,看到了沒,一切都準備好。薑農謝添興:「花了差不多10天的時間,把這個產品弄得非常的…我覺得很滿意啦,希望能夠…能夠順利得到美國加州,把台灣的好薑行銷到全世界。」薑農開心,因為苦心栽種的薑,不僅能賣個好價錢,還能賣到美國去,推手有好幾個人,其中一個就是他。貿易商戚孟昌:「中美貿易戰,那還有武漢的疫情,很有榮幸的我們被他們選中,讓我們來做這第一位薑的出口。」生薑產量最大的產地就是南投名間鄉,佔全台產量近6成,約莫3千萬台斤,只是沒想到武漢肺炎亂入市場,台灣的農作產品會在疫情中意外地異軍突起,不只是美國華人烹飪需求,或許也跟保健有關。名間鄉農會總幹事蔡素秋:「其實薑來說,它是最好的防疫食品。」中國薑無法出口之際,台灣薑農趁著這一波需求,恰逢美國在招手,對台灣下訂單,讓生薑跨出了跨海的這一步,成績「薑薑好」。(林雨荷整理)看更多 武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新聞網提醒您:防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922

武漢肺炎影響,民眾擔心進室內場所,但學生寒假延長,南投又無百貨公司、大商圈供學生「殺時間」,南投大戲院業者表示,有學生及老顧客支持,受衝擊程度或許較都市影城低。▲南投大戲院業者表示,有學生及老顧客支持,受衝擊程度或許較都市影城低。(圖/中央社/翻攝畫面)因武漢肺炎影響,民眾前往室內公共場所意願減少,高中以下學校寒假也延後到25日才開學,由於南投縣無大型百貨公司及商場,學生為打發時間,便到戲院看電影,一名學生今天與女朋友到南投大戲院看電影,他說,雖不擔心武漢肺炎疫情,但還是要戴著口罩。戲院業者蔡杰峰說,因武漢肺炎,戲院其實受滿大影響,但因學生寒假延長,平日仍有學生族群及死忠老顧客支持,相較都市地區影城受到的衝擊,南投大戲院業績下滑或許不到6成,但至少有4成到5成,假日影響也不小,尤其擔心下週開學後,影響恐怕更明顯。蔡杰峰表示,身為戲院業者,除做好基本防疫及進出場消毒作業、提供酒精噴灑顧客雙手、注意進場民眾狀況、散場後執行影廳消毒清潔等,由於老戲院採用分離式冷氣,非中央空調,較無內部空氣不斷循環疑慮。蔡杰峰指出,受武漢肺炎影響,「大家一定會受到滿大波及,我們就盡力做好戲院業者本身可以做到的工作」,相信觀眾還是會願意進戲院支持。南投大戲院是南投縣濁水溪線鄉鎮市唯一首輪電影院,深耕在地超過40多年,受許多南投學子支持。戲院前的顧客說,會有一些防護措施,但基本上「沒有到那麼擔心」,且疫情還未達社區感染程度,還是會進戲院看電影,不會那麼害怕。 

武漢肺炎干擾中國出口 美國轉單買「台灣薑」

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